Brochetas de Hígado de Pollo Con Tocino

Ingredientes:

• 20 hígados de pollo.
• 20 lonjas de tocino.

Preparación:

• Envolver cada hígado de pollo con una lonja de tocino.
• Ensartar en las brochetas.
• Pre calentar la parrilla a temperatura 340 ºF.
• Colocar las brochetas y dorar por espacio de 4 a 5 minutos.
• Servir bien caliente.