- Medio litro de natillas.
- Dos docenas de bizcochos.
- Ron (o coñac).
- Merengue.
- Canela.
Preparación:
- Colocar los bizcochos sobre una fuente, y empaparlos bien con ron o coñac.
- Verter las natillas, ya frías, sobre los bizcochos.
- Adornar con merengue, utilizando la manga de pastelería.
- Espolvorear con canela y dejar enfriar en el refrigerador.

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