- 2 tazas de puré de camote
- 1 huevo
- ½ cucharadita de Royal
- ½ taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación:
- Se mezcla el camote con el huevo batido, el azúcar, la harina el Royal y una pizca de sal, se forman bolitas y se fríen en aceite bien caliente.
