- Medio kilo de macarrones
- Salsa de tomate
- Bechamel
- 200 gramos de champiñones
- Queso rallado
- Mantequilla
- Aceite y sal
Preparación:
- Cocer los macarrones en agua hirviendo con sal, durante media hora.
- Añadir a la bechamel tres cucharadas de salsa de tomate, y los champiñones cortados en trocitos.
- Colocar los macarrones en una fuente de hornear, y cubrirlos con al bechamel.
- Espolvorear con queso rallado, y ponerle por encima unos trocitos de mantequilla.
- Gratinar al horno durante unos minutos.
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