Ingredientes: 1 taza de piña picada en cuadritos ½ taza de naranjas en tajadas ½ taza de plátanos en tajadas 1/3; de taza de azúcar 2 cuchar...
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Helados de Piña
Ingredientes: 1 piña madura 400 grs. de azúcar 1 litro de agua 200 grs. de crema de leche Preparación: Se pela la piña y se corta en rebana...
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Helados de Vainilla
Ingredientes: 1 lt. de leche 300 grs. de azúcar molida 10 yemas de huevo Vainilla Preparación: Se hierve la leche con la vainilla, aparte s...
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Queso Helado de Fresas
Ingredientes: 250 grs. de fresas 200 grs. de azúcar 7 yemas de huevos 7 cucharadas de vino blanco fino ¼ lt. de crema Chantilly 14 cucharad...
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Mantecado
Ingredientes: 10 claras 1 lt de leche 375 gramos de azúcar granulada 1 trocito de canela y la corteza de medio limón. Preparación: Se pone ...
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