Ingredientes: 400 grs de harina 1 ½ cdtas de bicarbonato ½ cdta de sal 100 grs de cocoa 350 ml aceite 400 ml leche fresca 4 cdtas vinagre blanco 4 unidades huevos 600 grs de azucar 15 …

Ingredientes (Masa): 6 huevos 2 tazas de harina 3 cucharaditas de polvo de hornear 1 ½ taza de azúcar ½ taza de leche Relleno 1 tarro de leche condensada 300 ml de crema de leche 1 ta…

Ingredientes: 300 gramos de harina sin preparar. 1  tapa de chancaca. Cáscara de limón o naranja. Canela, clavo de olor. Azúcarcantidad necesaria. 1 tarro de leche evaporada. 100 gramos …

Ingredientes: 12 panes (francés, ciabatta, de yema, etc.) 2 tazas de leche fresca o evaporada terciada (mitad leche, mitad agua) 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de azúcar 3 huevos 1 ram…

Ingredientes: 4 claras de huevo ½ taza de mantequilla 1 ¾ tazas de azúcar en polvo 1 ¾ tazas de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla Canela en polvo Preparación: Se coloca la mant…

Ingredientes: 1 cucharadita de gelatina sin sabor ¼ de taza de agua fría 1½ cuadraditos de chocolate derretido ó 4 cucharadas de cocoa 1/3 de taza de azúcar ¼ de cucharadita de sal ¼ de taza d…

Ingredientes: 375 grs de almendras picadas 10 claras de huevo 250 gramos de azúcar Vainilla en polvo Preparación: Se machacan en un mortero 125 gramos de almendras junto con 2 claras de huevo. E…

Ingredientes: 32 marshmallows ½ taza de crema ½ taza de nueces picadas ½ taza de frutas abrillantadas picadas(cerezas, limón, naranja, cáscara de limón rallado) 1 cucharadita de azúcar 1½ tazas …

Ingredientes: 2/3 de taza de leche evaporada 1 huevo 1/3 de taza de azúcar ¼ de taza de miel clara ¼ de taza de jugo de limón 2 cucharaditas de cáscara rallada de limón ½ taza de coco rallado P…

Ingredientes: 1 lata de piña machacada y escurrida 1½ tazas de jugo de piñas más agua 1 paquete de gelatina de naranja ó limón 2 cucharadas de azúcar 1 lata crema batida Preparación: Escurrir …

Ingredientes: 4 tazas de leche 1 taza de azúcar ¾ de taza de almendras peladas y molidas 2 palitos de cabela entera Rodajas de piña Crema batida Preparación: Poner en una cacerola 2 tazas de lec…

Ingredientes: 1 paquete de Pudín de chocolate 1 cucharada de azúcar ½ cucharadita de canela en polvo 1 ¾ de taza de nueces picadas 2 cucharadas de miel espesa ½ cucharadita de extracto de vaini…

Ingredientes: 1 paquete de gelatina de naranja 1 taza de agua hirviendo 1 taza de agua fría 1 taza de uvas sin semilla 1 taza de bolitas de sandía 1 taza de gajos de naranja Preparación: Disuelv…

Ingredientes: 5 huevos 5 cucharadas de chuño 5 cucharadas de azúcar ½ lt de helados 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 lata de duraznos al jugo 1 copita de pisco Preparación: Batir las claras …

Ingredientes: 16 yemas 2 tazas de azúcar 1 coco rallado y molido en mortero Preparación: Se hace almíbar de punto subido con el azúcar y un vaso de agua, se añade el coco, se cocina hasta que t…

Ingredientes: 1 lata de piña en conserva 7 huevos ½ de azúcar Preparación: Con el jugo de la piña y el azúcar se hace un almíbar espeso, se retira del fuego y se deja enfriar. Se baten los huev…

Ingredientes: 1 taza de piña picada en cuadritos ½ taza de naranjas en tajadas ½ taza de plátanos en tajadas 1/3; de taza de azúcar 2 cucharadas de jugo de limón ½ taza de coco rallado Preparaci…

Ingredientes: ¼ de kilo de albaricoques ½ kilo de azúcar 1 taza de leche tibia 6 huevos 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de mantequilla 2 tazas de agua Preparación: Se ponen albaricoques al f…

Ingredientes: 3 cuadrados de chocolate dulce 2 tazas de leche más 4 cucharadas 2 cucharadas de harina de maíz 3 huevos separados Preparación: En una cacerola mediana, a fuego moderado, derrita e…

Ingredientes: 225 grs. de chocolate semidulce cortado en trocitos pequeños ¼ de taza de agua 5 yemas de huevos 5 claras de huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla ó ron. Preparación: En un r…