Pisco Sour

Ingredientes

• 5 cubos de hielo
• 3 oz pisco quebranta
• 1 oz jugo de limón
• 1 1/4 oz jarabe de goma
• 1 clara de huevo
• 3 gotas de amargo de angostura

Preparación: 

• Colocar todo en una coctelera y batir durante 13 segundos enérgicamente luego servir en un vaso kero y decorar con gotas de amargo de angostura

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Oasis

Ingredientes :

• 1 Medida de Vodka.
• ½ Medida de Licor de Cherry.
• ¼ Medida de Jugo de Limon.
• 3 Medidas de Juso de Sandia.

Preparación :

• Combinar en el vaso mezclador, con cubitos de hielo.
• Remover y derramar en un vaso alto.
• Decorar con una rodaja de limon y bolitas de sandia.

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Ruso Blanco

Ingredientes :

• 1 Medida de Vodka.
• 1 Medida de Crema de Cacao.
• 1 Medida de Crema de Leche.
• Nuez Moscada.

Preparación :

• Colocar los ingredientes en la coctelera con hielo picado.
• Agitar bien y colar sobre un vaso alto, con cubitos de hielo.

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Pelusa

Ingredientes :

• 2 Medidas de Vodka.
• 2 Medidas de Jugo de Pomelo.
• ½ Medida de Curacao.

Preparación :

• Colocar los ingredientes en la coctelera con hielo.
• Agitar bien y colar sobre un vaso corto o copa amplia.
• Decorar con una rodaja de naranja.

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Coctel Criollo

Ingredientes:

• 1 Medida de Vodka.
• 1 Medida de Malibu.
• 1 Medida de Jugo de Naranja.
• 1 Golpe de Granadina.

Preparación:

• Colocar los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
• Remover bien y colar sobre un vaso alto.
• Decorar con una guinda.

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Green Demon

Ingredientes:

• 1 Medida de Vodka.
• 1 Medida de Ron Claro.
• 1 Medida de Licor de Melon.
• Limonada.

Preparación:

• Colocar la Vodka, el Ron y el Licor de Melon en la coctelera con hielo picado.
• Agitar bien y colar sobre una copa de coctel con hielo.
• Completar con limonada fria.

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Bloody Mary

Ingredientes:

• 2 Medidas de Vodka.
• 2 ½ medidas de jugo de tomate.
• ¼ Jugo de Limon.
• 2 Gotas de Salsa Tabasco.
• 1 toque de Salsa Worcestershire.

Preparación:

• Colocar la Vodka, el jugo de Limon, la Salsa Tabasco, la Worcestershine, sal y pimienta en un vaso alto.
• Completar con hielo y el jugo de tomate.
• Remover bien.

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Vodkatini

Ingredientes :

• 2 ½ Medidas de Vodka.
• ½ Medida de Vermut Seco.

Preparación:

• Colocar los ingredientes en la coctelera con hielo.
• Agitar bien y colar sobre una copa de coctel.
• Decorar con una rodaja de limón.

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Amanecer Moscovita

Ingredientes :

• 2 Medidas de Vodka.
• ⅓ medida de Menta Blanca.
• ¼ medida de Curacao Rojo.

Preparación :

• Verter el Curacao en una copa de coctel.
• Añadir el hielo.
• Colocar la Menta y la Vodka.
• Decore con una guinda y ramitas de menta.

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Guacano

Ingredientes :

• Hielo Picado.
• 1 Medida de Ron Blanco.
• ½ Medida de Curacao Rojo.
• ½ Medida de Jugo de Piña.

Preparación :

• Colocar los ingredientes, en el orden indicado, en una copa de champagne enfriada.
• Adorne al gusto.

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Serpentinas

Ingredientes :

• ½Medida de Ron Blanco.
• ¼ Medida de Curacao Rojo.
• ½ Medida de Jugo de Naranja.
• ¼ Medida de Jugo de Limon.
• Hielo.

Preparación :

• Verter en una copa de vino todos los ingredientes en el orden indicado.
• Introducir una pajita decorada con una cereza y hojitas de hierbabuena.

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Sueños Rosas

Ingredientes :

• 1 Medidas de Ron Blanco.
• 1 ½ Medidas de Leche.
• 1 ½ Medidas de Jugo de Fresas.

Preparación:

• Colocar todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado.
• Agitar bien y colar sobre una copa de coctel con hielo.
• Decorar con una fresa y unas hojitas de menta.

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Camaleón

Ingredientes :

• ½ Medida de Ron Blanco.
• ½ Medida de Curacao Azul.
• Jugo de una Naranja.

Preparación :

• Preparar en un vaso corto con hielo.
• Incorporar los ingredientes y cambiará de color

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Tik Joe

Ingredientes:

• 1 Medida de Ron Blanco.
• 1 Medida de Campari.
• Jugo de 1 Naranja.

Preparación:

• Colocar el Ron y el Campari en un vaso mezclador con hielo.
• Remueva, colar sobre un vaso alto con hielo y añadir el jugo de naranja.

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President

Ingredientes:

• 1 ½ Medidas de Ron Blanco.
• ¼ Medida de Jugo de Naranja.
• ¼ Medida de Granadina.

Preparación:

• Colocar los ingredientes en la coctelera con hielo.
• Agitar bien y colar sobre una copa de coctel.
• Decorar con una rodaja de Limon.

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Piña Colada

Ingredientes:

• Hielo picado.
• 1 ½ partes de ron claro.
• 1 parte de zumo de piña.
• 1 parte de leche de coco.
• ½ parte de nata.
• 1 cereza marrasquino.
• Un trozo de piña.
• 1 cáscara de coco vacía, si lo desea.

Preparación:

• Combinar en una coctelera el ron, el zumo de naranja, la leche de coco y la nata con el hielo picado, hasta que la coctelera quede escarchada.
• Pasar por el colador y verter en el coco vaciado o en un vaso grande.
• Decorar con la cereza y la piña.
• Servir con una pajita.

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Mojito

Ingredientes :

• Jugo de limón.
• Azúcar.
• Ron blanco·
• Agua de soda.
• Hojas de hierba buena o menta.

Preparación :

• Diluir azúcar y limón en soda y machacar el tallo de hierba buena antes de agregar hielo y ron.
• Servir en vaso alto o High Ball.

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Habana Especial

Ingredientes :

• Marrasquino.
• Jugo de piña.
• Ron blanco.
• Hielo picado.

Preparación :

• Batir a mano y servir colado en copa tulipán adornado con rodaja de piña.

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Daiquiri Criollo

Ingredientes :

• Medida de Azúcar.
• 1 Medida de Jugo de limón
• 1 ½Medidas de Ron blanco.
• Medida de Granadina.

Preparación:

• Colocar, el azucar, el jugo de limón y hielo picado.
• Luego, el ron.
• Batir bien y servir en copa de cóctel decorado con cerezas.

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Cuba libre

Ingredientes:

• Cubitos de hielo picado 2 cucharaditas·
• Jugo de limón 1 chorrito·
• Ron blanco 1 medida·
• Refresco de cola preferido para completar.

Preparación:

• Colocar en un vaso de Whisky el ron, el hielo y el jugo de limón.
• Completar con la bebida cola, revuelver y sirvo en el mismo vaso.
• Una rebanada de limon para la decoración del vaso.

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