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Pisco Sour

Ingredientes

  • 5 cubos de hielo
  • 3 oz pisco quebranta
  • 1 oz jugo de limón
  • 1 1/4 oz jarabe de goma
  • 1 clara de huevo
  • 3 gotas de amargo de angostura
Preparación: 
  • Colocar todo en una coctelera y batir durante 13 segundos enérgicamente luego servir en un vaso kero y decorar con gotas de amargo de angostura


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