Ingredientes:
- Cuatro manzanas.
- Dos limones.
- 100 gramos de azúcar.
- Almendras.
Preparación:
- Pelar las manzanas, quitándoles los corazones.
- Ponerlas en una cacerola, junto con el zumo de un limón, cubrir con agua y cocerlas, sin dejar que se deshagan.
- Escurrir las manzanas y colocarlas en una bandeja o fuente.
- Poner dentro de cada manzana un poco de almendra en laminitas.
- Hacer un almíbar con el azúcar, el zumo de un limón y una cucharada de agua.
- Verter este almíbar sobre las manzanas en el momento de servir.
