- 4 plátanos de freír maduros (de la selva).
- 1 taza de leche.
- Agua.
- Azúcar (opcional).
Preparación:
- Pelar los plátanos y ponerlos a hervir en una olla con agua.
- Cuando estén cocidos licuarlos con un poco del agua de la cocción y la leche.
- Si desea más aguado puede añadir un poco más el agua de la cocción.
- Endulzar al gusto todo depende de los dulce que haya estado la fruta.
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