- ½ litro de nata fresca.
- 200 gramos de azúcar glaseada.
Preparación:
- Batir ligeramente la nata.
- Añadirle el azúcar, poco a poco, y seguir batiendo hasta formar una buena crema espumosa.
- No batir demasiado fuerte, ni más tiempo del necesario, pues la nata se convertiría en una mantequilla.
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