Arvejas Saltadas

Ingredientes:
  • 1 kg. de arvejas.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 100 gr de jamón cortadito.
  • 3 huevos duros.

Preparación:

  • Cocinar en agua con sal las arvejas y escurrirlas bien.
  • Poner en una sartén la mantequilla.
  • Cuando esté caliente añadirle las arvejas y el jamón.
  • Hacer saltar y ponerlas en fuente con rajas de huevo duro encima.

No hay comentarios:

Publicar un comentario