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Galletas Inglesas

Ingredientes:

  • 375 grs de harina
  • 250 grs de mantequilla.
  • 50 grs de azúcar molida.
  • 2 yemas.
  • Un poquito de sal.

Preparación:

  • Amásese todo junto hasta que la masa no se peque a las manos, extiéndase con el rodillo, poniendo harina en el mármol y en las manos y córtense de la forma que se desee.
  • Pónganse en latas enmantequilladas y háganse cocer al horno moderado.
Galletas Inglesas

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