Galletas Tentación

Ingredientes:
  • 125 grs de harina.
  • 125 grs. de mantequilla.
  • 125 grs. de azucar en polvo.
  • 1 clara y 3 yemas.

Preparación:

  • Se amasa la mantequilla con la harina, se agregan los huevos y el azúcar, se extiende bien delgado y se cortan las galletas del tamaño que se desee, se les pasa un poquito de clara y en el centro se les pone un trocito de fruta abrillantada.
  • Se ponen al horno en latas enmantequilladas.
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