- ¼ de kilo de harina.
- 1/8 de mantequilla.
- 1 huevo.
- ½ huevo.
- ½ taza de leche.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- ½ cucharadita de sal.
Preparación:
- Se cierne la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Se añade el huevo batido, la leche y la mantequilla; debe quedar la masa bien suave.
- Se extiende delgada y se cortan tiras de ½ cm. de ancho, y se enrollan en los canutos especiales de lata, enmantequillados y se ponen al horno suave.
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