- 1 litro de agua.
- ½ taza de quinua.
- 2 manzanas cortadas en cuartos.
- 2 membrillos.
- ¼ taza de kiwicha.
- 1 ramita de canela y 2 clavos de olor.
Preparación:
- En una olla poner todos los ingredientes y dejar cocinar por 20 minutos.
- Dejar reposar y enfriar.
- Licuar la mezcla.
- Colar y servir.
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