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Sandwich Popeye

Ingredientes:

  • 350 g de espinacas blanqueadas y picadas.
  • 250 g de queso crema Philadelphia.
  • 200 g de tocino magro frito y picado.
  • 8 rebanadas de pan enmantequillado en un solo lado.

Preparación:

  • Blanquear (cocer) las espinacas en la vaporera y picarlas en el picatodo.
  • Mezclar las espinacas picadas con el queso crema y el tocino frito.
  • Pre-calentar la sandwichera, colocar las rebanadas de pan con el lado enmantequillado hacia la parrilla, poner el relleno en cada cavidad de la sandwichera y cubrir con las otras 2 rebanadas de pan con el lado enmantequillado hacia arriba.
  • Cerrar.
  • Hornear durante 2 ó 3 minutos hasta que el pan quede parejo y dorado.

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