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Spaghetti con tomate y salchichas

Ingredientes:

  • Un cuarto de espaghetti
  • Manteca
  • Medio kilo de salchichas
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado
  • Sal

Preparacion:

  • Hervir los espaghettis en agua con sal.
  • Ponerlos cuando el agua esté en ebullición, metiendo primero las puntas y dejándolos resbalar poco a poco hacia dentro de la cacerola.
  • Evitar que se peguen, y no dejar que queden demasiado cocidos.
  • Sofreír las salchichas en manteca caliente, hasta que estén ligeramente doradas.
  • Calentar la salsa de tomate.
  • Poner los espaghettis, bien escurridos, en una fuente, y cubrirlos con la salsa.
  • Añadir por encima los trozos de salchicha, y espolvorear con queso rallado.
  • Servir bien caliente.
Spaghetti con tomate y salchichas

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