- 1 kg de harina
- ½ kg de azúcar en polvo
- ¼ kg de mantequilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de anís
Preparación:
- Se une todo y se le agrega la leche necesaria para hacer una masa blanda.
- Se pone sobre mármol, se extiende delgado y se cortan las galletas, se ponen en latas enmantequilladas y se meten al horno.
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