Ingredientes:
- 1 coco
- 10 tapas de chancaca
- 3 clavos de olor
- 1 palito de canela
Preparación:
- Se pela y se ralla el coco.
- Se hace miel con la chancaca, los clavos de olor y la canela y cuando esté a punto subido se le añade el coco y se deja que tome punto.
- Se sirve y se espolvorea con grageítas de colores.
Anónimo dijo...
30 de julio de 2009, 9:44
hola como estas me encanta la idea de la cocadas de chancaca quisiera saber como puedo hacer para conservarlas por un mes porque voy a vijar y temo que se me malogren me gustaria que me digas o si les p uedo echar algun consevante escribeme porfavor mi correo es rocio1457@gmail.com
Anónimo dijo...
11 de noviembre de 2009, 13:24
hola queria ver sai podrias decirme cuanto en gramos o kilos son el coco y la chanchaca que quiero hacerlo peor soy de chile...