- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de clavo de olor en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de soda
- 1 taza de miel
- 1 cucharadita de mantequilla derretida
- 4 tazas de migas de pan remojadas en agua
- 1 taza de pasas
Preparación:
- Cernir la harina con las especias y el bicarbonato.
- Agregar la miel y la mantequilla a las migas de pan y mezclar con la harina y las pasas.
- Vaciar la preparación en un molde engrasado, tapas y cocinar al vapor 1 hora.
- Servir con Salsa Dura.
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