Plátanos Asados a la Hawaiana

Ingredientes:

• 4 plátanos grandes
• Jugo de ½ naranja
• 1 cucharada de azúcar
• ½ cucharadita de canela en polvo
• Mantequilla
• 16 "marshmallows"

Preparación:

• Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad a lo largo.
• Arreglarlos en un molde engrasado, rociarlos con el jugo de naranja y espolvorear con el azúcar y la canela.
• Poner encima pedacitos de mantequilla y llevar al horno de 350ºF por 40 minutos.
• Cubrir los plátanos con los "marshmallows" y poner en el horno por 15 minutos o hasta que estén bien dorados.