Compota de naranjitas chinas

Ingredientes:
  • ½ kilo de naranjitas chinas.
  • ½ kilo de azúcar.
  • 1 palo de canela.
  • 1 litro de agua.

Preparación:

  • En una olla grande poner a hervir el agua, el azúcar y la canela hasta que el azúcar se haya disuelto y el preparado haya espesado un poco.
  • En ese momento, incorporar las naranjitas chinas bien lavadas y dejar que cocine a fuego lento hasta que estén cocidas.
  • Servir con el almíbar.

2 comentarios:

  1. tambien con las naranjitas se puede hacer una mermelada con chile chipotle para poner de postre encima del queso fhiladelfia, con galletas

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  2. En mi tierra se hace agua de naranjita enana, como si hicieras limonada, nomas que las naranjitas las licuas, las pasas por un colador le pones azucar al gusto, hielo y listo

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