- 2 huevos.
- Cuatro cuartos peso en harina.
- Cuatro cuartos en azúcar en polvo.
- Cuatro cuartos en mantequilla.
Preparación:
- Se bate en la licuadora la mantequilla hasta que quede como crema, se añade el azúcar y se sigue batiendo, se agregan los huevos de unos en uno y la harina cernida y se bate mucho.
- Se pone en molde enmantequillado y se mete al horno por 45 minutos.
- Horno moderado.
- Se puede rellenar con lo que se desee.
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