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Cake cuatro Cuartos

Ingredientes:

  • 2 huevos.
  • Cuatro cuartos peso en harina.
  • Cuatro cuartos en azúcar en polvo.
  • Cuatro cuartos en mantequilla.

Preparación:

  • Se bate en la licuadora la mantequilla hasta que quede como crema, se añade el azúcar y se sigue batiendo, se agregan los huevos de unos en uno y la harina cernida y se bate mucho.
  • Se pone en molde enmantequillado y se mete al horno por 45 minutos.
  • Horno moderado.
  • Se puede rellenar con lo que se desee.

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