- 1 coliflor.
- 2 tazas de salsa bechamel.
- 50 grs. de queso parmesano.
- Mantequilla.
Preparación:
- Se cocina una coliflor y se corta en trocitos, quitándole los tallos.
- Se hacen dos tazas de salsa becamel, se une con la coliflor, dejando un poco para ponerle por encima.
- Se pone todo en un pirex y se cubre con el resto de la salsa, se espolvorea con queso parmesano y trocitos de mantequilla.
- Se pone al horno para que dore.
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