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Espárragos a la Parmesana

Ingredientes:

  • Espárragos.
  • 150 grs. de mantequilla.
  • Queso parmesano rallado.

Preparación:

  • Cocinar los espárragos, si son frescos, o usar espárragos de lata, escurrirlos y acomodarlos en una fuente.
  • Derretir 150 grs de mantequilla que se pone por encima y cubrirlos con queso parmesano rallado.
  • Servirlos bien calientes.

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