Ensalada de Navidad

Ingredientes: (6 personas)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 escarola.
  • 1 granada.
  • 1 manzana.
  • 1 pizca de pimienta blanca molida.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 cucharada de vinagre

Preparación:

  • Se lava y se corta la escarola, se pone en un pa ño seco y se sacude.
  • Se echa en una ensaladera, se le añaden los granos de la granada limpia y la manzana cortada en dados y pelada anteriormente.
  • Se sazona con la salsa vinagreta, que se hace batiendo bien el aceite y el vinagre y se sazona con la pimienta y la sal.

No hay comentarios:

Publicar un comentario