Torta Hedy

Ingredientes:
  • 250 grs. de almendras peladas.
  • 250grs. de azúcar en polvo.
  • 8 claras.

Preparación:

  • Se baten las claras bien duras y se añade las almendras peladas y molidas y el azúcar, todo se une bien y se pone en 3 torteras enmantequilladas y enharinadas, se pone al horno suave.
  • Se cubre y se rellena con diferentes cremas, según se desee.

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