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Huevos con Cangrejo

Ingredientes:

  • Cuatro huevos.
  • Mayonesa.
  • Una latita de cangrejo.
  • Rabanitos.
  • Un limón.
  • Sal y pimienta.

Preparación:

  • Cortar los huevos duros por mitades, retirar las yemas, y machacarlas con un tenedor.
  • Mezclar estas yemas con mayonesa, y con carne de cangrejo desmigajada.
  • Añadir el zumo de limón.
  • Rellenar los huevos con esta mezcla, y colocarlos en una bandeja, sobre un fondo de rodajas de rabanitos.
Huevos con Cangrejo

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