- Cinco huevos duros.
- Cinco lonchas de jamón.
- Medio litro de bechamel.
- Cien gramos de queso gruyere rallado.
- Mantequilla.
- Nuez Moscada.
Preparación:
- Preparar una bechamel, añadiéndole un poco de nuez moscada rallada, y 75 gramos de queso rallado.
- Colocar sobre una fuente de hornear los huevos duros, alternando con rollitos de jamón.
- Cubrir con la bechamel.
- Espolvorear con queso rallado, y colocar por encima bolitas de mantequilla.
- Gratinar al horno.
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