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Huevos Con Jamón Gratinados

Ingredientes:

  • Cinco huevos duros.
  • Cinco lonchas de jamón.
  • Medio litro de bechamel.
  • Cien gramos de queso gruyere rallado.
  • Mantequilla.
  • Nuez Moscada.

Preparación:

  • Preparar una bechamel, añadiéndole un poco de nuez moscada rallada, y 75 gramos de queso rallado.
  • Colocar sobre una fuente de hornear los huevos duros, alternando con rollitos de jamón.
  • Cubrir con la bechamel.
  • Espolvorear con queso rallado, y colocar por encima bolitas de mantequilla.
  • Gratinar al horno.
Huevos Con Jamón Gratinados

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