Coditos con Champiñones

Ingredientes:

• 300 gramos de coditos grandes.
• 100 gramos de champiñones.
• Una taza de salsa de tomate.
• Mantequilla.
• Sal y pimienta.

Preparación:

• Cocer los coditos en agua salada hirviendo.
• Mientras tanto, rehogar los champiñones en mantequilla.
• Condimentar con sal y pimienta.
• Pasados quince minutos, añadir a los champiñones la salsa de tomate.
• Terminada la cocción de los coditos, escurrirlos, y servirlos con la salsa de tomate y champiñones.