Suscribete



Tortilla de Acederas

Ingredientes:

  • Medio kilo de acederas.
  • Ocho huevos.
  • Mantequilla.
  • Sal y pimienta.

Preparación:

  • Pelar y lavar las acederas.
  • Ponerlas a freír en una sartén con mantequilla, procurando que queden bien pasadas.
  • Añadir entonces los huevos batidos, condimentar con sal y pimienta, y terminar de cocer a fuego medio. (También pueden usarse espinacas, o en una mezcla de espinacas y acederas )

0 comentarios :

Publicar un comentario