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Tortilla de Gambas y Camarones

Ingredientes:
Por persona:

  • Dos huevos.
  • 100 gramos de gambas y camarones.
  • Salsa de tomate.
  • Sal.

Preparación:

  • Cocer los camarones y las gambas en agua hirviendo con sal, durante diez minutos, y pelarlos a continuación.
  • Calentar aceite en la sartén, y poner los mariscos.
  • Añadir los huevos, bien batidos, con un poco de sal, y darle a la tortilla la forma preferida.
Tortilla de Gambas y Camarones

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