Frijoles Colados

Walter 6:00

Ingredientes:

Preparación:

Se remojan los frijoles desde la víspera en agua fría.
Se cocinan al día siguiente y se pelan, se cuelan ó se licúan con la leche, se ponen en una cacerola con el azúcar para que tome punto, cuando ya estén casi listos se les agrega un poquito de ajonjolí tostado y molido, se les da punto subido y se sirven espolvoreándolos con ajonjolí tostado.