- 200 grs de harina
- 200 grs de mantequilla
- 100 grs de azúcar en polvo
- 3 yemas de huevo
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Mezcle todos los ingredientes sin trabajarlos demasiado.
- Forme bolas del tamaño de una nuez.
- Colóquelas en placa de horno, que esté fría, y aplástelas con palma de la mano.
- Póngalas a cocinar a horno suave.
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