Galletitas de Leche

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• ¼ de mantequilla
• 1⅓ taza de azúcar
• 2 huevos
• 4 tazas de harina
• 4 cucharaditas de polvo de hornear
• ½ cucharadita de sal
• 1 cucharada de vainilla

Preparación:

• Bata la mantequilla con la leche condensada.
• Agregue el azúcar, los huevos, y por último los ingredientes secos, cernidos y la vainilla.
• Mézclelo todo bien.
• Envuelva la masa en papel parafinado, dándole forma de cilindro.
• Déjele enfriar en el congelador hasta que se endurezca.
• Quítele el papel y córtela en rueditas.
• Colóquelas sobre moldes engrasados.
• Hornéelas hasta que se doren.
• Déjelas refrescar antes de guardarlas.