Ingredientes:
- 200 grs de mantequilla
- 4 cucharadas de leche
- 150 grs de azúcar
- 120 grs de coco seco rallado
- 200 grs de avena de cocimiento rápido
- 100 grs de nueces picadas
Preparación:
- Derretir la mantequilla con el azúcar y las cucharadas de leche al baño maría, luego agregarle el coco con la avena y las nueces.
- Cocinarlos durante diez minutos al bañomaría, retirarlos después y proceder a formar los bocaditos con una cucharita; levantar con la cucharita y poner sobre el papel manteca, dejándolos enfriar en la heladera.
- Salen 50 bocaditas.
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