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Molde de Piña y Limón

Ingredientes:
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 taza de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cajita de gelatina de limón verde
  • 2 tazas de zanahoria cruda rallada
  • 1 taza de piña de lata machacada

Preparación:

  • Poner en una cacerola el jugo de piña, el agua y la sal y hacer que dé un hervor.
  • Disolver la gelatina en el líquido caliente y poner en la refrigeradora hasta que empiece a endurecerse.
  • Mezclar con la zanahoria y la piña y dejar cuajar.
Molde de Piña y Limón

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