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Galletas de Queso

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • 220 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos

Preparación:

  • Se mezclan todos los ingredientes con cuchara de madera, cuando esté bien suave se pone sobre mármol y se extienden del grosor de 1 cm.
  • Se cortan las galletas y se ponen en latas enmantequilladas.
  • Se cubren con huevo y queso parmesano rallado y se pone al horno caliente por 3/4 de hora.
Galletas de Queso

2 comentarios :

bettuneta Escribió

disculpe he borrado el emnsaje sin darme cuenta lo vuelvo a poner jejeje

sus galletas estaran devinamente deliciosas
felicidades por su blog
un saludo desde España

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