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Tagliatelle gratinadas

Ingredientes:

  • Medio kilo de tagliatelle
  • Mantequilla
  • Queso rallado
  • Sal

Preparación:

  • Cocer la pasta en agua hirviendo con sal, durante quince minutos.
  • Escurrirla, y ponerla en una fuente de hornear.
  • Espolvorear con queso rallado, y colocar unas bolitas de mantequilla por encima.
  • Gratinar en el horno, y servir de inmediato, muy caliente.
Tagliatelle gratinadas

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