Tallarines al pesto

Ingredientes:

• 1 kg de fideo spaghetti
• 1/4 atado de albahaca
• 100 gramos de almendras.
• Ajos(cantidad necesaria)
• Aceite de oliva 3 cucharadas
• Queso parmesano
• Sal, pimienta al gusto.

Preparación:

•  Poner 2 ollas grandes con agua, cuando ya esté hirviendo poner el fideo y dejar hervir por 5 minutos.
• Desojamos la albahaca y lo colocamos en el vaso de la licuadora.
• Tostamos las almendras, las pelamos y agregamos al vaso de la licuadora.
• Echamos las 3 cucharadas de aceite de oliva.
• Pelamos un ajo y entero, agregamos al vaso de la licuadora.
• Procedemos a licuar y lo vaceamos a una sarten y lo cocinamos  a fuego lento,
• Servir caliente acompañado con salsa blanca.