Ingredientes:
Preparación:
- Trozar el chuchuhuasi y ponerlo en una botella con el aguardiente.
- Dejar en maceración durante 3 meses.
- Después de ese tiempo puede prepararlo de la siguiente forma:Colocar el azúcar en una olla, al fuego, hasta que empiece a quemarse y se haya derretido completamente.
- Retirar del fuego y añadir el jugo de limón removiendo rápidamente hasta que se haya unido bien.
- Colocar una cucharada de este almíbar en cada vaso y verter encima el chuchuhuasi en la porción de un cuarto de vaso.
- Completar con la gaseosa y adornar con una rodajas de limón.