- 100 gramos de cebada tostada.
- 100 gramos de cola de caballo.
- 4 hojas de llantén, grandes.
- 1 taza de linaza.
- 6 hojas de boldo.
- Jugo de limón.
- Agua.
Preparación:
- En una olla con agua, poner a hervir la cebada, la cola de caballo, el boldo y la linaza durante 1 hora o hasta que la linaza reviente.
- Pasar por un colador, presionado los ingredientes, e incorporar las hojas de llantén.
- Dejar reposar durante 15 minutos y servir caliente agregando una cucharada de jugo de limón en cada vaso.
- Endulzar al gusto.
Lo pondré en Marcha
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