Cake Kenina

Ingredientes:

• ¼ de Kg de mantequilla.
• 2 tazas de azúcar.
• 4 tazas de harina
• 6 huevos.
• 6 cucharaditas de polvo de hornear.
• 1 ½ tazas de leche.
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
• ¼ cucharadita de sal.

Preparación:

• Se bate la mantequilla y se le va agregando el azúcar, poco a poco, batiendo hasta que quede cremosa, se añaden los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno, se agregan los ingredientes secos ya cernidos alternando la leche y al último la vainilla.