- Espárragos.
- 150 grs. de mantequilla.
- Queso parmesano rallado.
Preparación:
- Cocinar los espárragos, si son frescos, o usar espárragos de lata, escurrirlos y acomodarlos en una fuente.
- Derretir 150 grs de mantequilla que se pone por encima y cubrirlos con queso parmesano rallado.
- Servirlos bien calientes.
