Coliflor al Gratín

Ingredientes:

• 1 coliflor.
• 2 tazas de salsa bechamel.
• 50 grs. de queso parmesano.
• Mantequilla.

Preparación:

• Se cocina una coliflor y se corta en trocitos, quitándole los tallos.
• Se hacen dos tazas de salsa becamel, se une con la coliflor, dejando un poco para ponerle por encima.
• Se pone todo en un pirex y se cubre con el resto de la salsa, se espolvorea con queso parmesano y trocitos de mantequilla.
• Se pone al horno para que dore.