Refresco de Quinua y Manzana

Ingredientes:

• 1 litro de agua.
• ½ taza de quinua.
• 2 manzanas cortadas en cuartos.
• 2 membrillos.
• ¼ taza de kiwicha.
• 1 ramita de canela y 2 clavos de olor.

Preparación:

• En una olla poner todos los ingredientes y dejar cocinar por 20 minutos.
• Dejar reposar y enfriar.
• Licuar la mezcla.
• Colar y servir.

Nota:

Los niños de 6 meses para adelante pueden tomar ese refresco