- 6 rebanadas gruesas de jamón tipo inglés.
- 1 lata de piña en rodajas.
- 2 cucharadas de azúcar rubia.
Preparación:
- Separar las rodajas de piña del jugo.
- Reservar ¼ de taza de jugo para mezclarlo con el azúcar.
- Con una brochita barnice las rebanadas de jamón por ambos lados.
- Pre-calentar la parrila a 340 ºF.
- Poner las rebanadas de jamón y dorarlas.
- Encima colocar las rodajas de piña.
- Cocinar unos minutos más.
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